|
Kmetijska gospodarstva
Kmetija Pohman, Jolanda Ivana Zgaga
Petrovo brdo 1 5243 Podbrdo Slovenija Na Kmetiji Pohman, Petrovo brdo 1, Podbrdo z dne 17. 11. 2006 poslujejo v skladu z zahtevami Uredbe (ES), št. 852/2004 Evropskega Parlamenta in Sveta z dne 29. aprila 2004 o higieni živil in Uredbe (ES), št. 183/2005 Evropskega Parlamenta in Sveta z dne 12. januarja 2005 o zahtevah glede higiene krme ter imajo uveden sistem notranjega nad rejo in prodajo živih živali (ovc, koz in goveda) za prehrano ljudi po načelih sistema HACCP.
Kmetija odprtih vrat
Edvard Dolmovič Brezovska gora 15 8273 Leskovec Slovenija Na kmetiji odprtih vrat, Edvard Dolmovič, Brezovska gora 15, 8273 Leskovec z dne 1.6. 2006 poslujejo v skladu z zahtevami Uredbe (ES), št. 852/2004 Evropskega Parlamenta in Sveta z dne 29. aprila 2004 o higieni živil ter imajo uveden sistem notranjega nadzora nad pridelavo/proizvodnjo medu, grozdja, jabolk, vina, jabolčnega soka, suhomesnatih izdelkov (pršut, suha salama, panceta) ter kruha in prometom/prodajo s hladnimi napitki/pijačo (cviček, dolenjsko belo mešano vino, rumeni muškat in jabolčni sok) in živili (med, panceta, suha salama, pršut, kruh) lastne pridelave/proizvodnje in prilogami (kisle kumarice, kisla paprika, feferoni,...) drugih dobaviteljev za prehrano gostom, ki jih obiščejo, po načelih sistema HACCP.
Kmetija odprtih vrat "Pri Lenart"
Andrej Kozjek Koreno 8 1354 Horjul Slovenija Na kmetiji odprtih vrat "Pri Lenart", Andrej Kozjek, Koreno 8, 1354 Horjul, z dne 1. 9. 2006 poslujejo v skladu z zahtevami Uredbe (ES), št. 852/2004 Evropskega Parlamenta in Sveta z dne 29. aprila 2004 o higieni živil ter imajo uveden sistem notranjega nadzora nad prometom s toplimi in hladnimi napitki, sladoledom drugih dobaviteljev ter hladnimi in sezonskimi toplimi jedmi ter toplimi jedmi po predhodnem naročilu za prehrano ljudi po načelih sistema HACCP.
Kmetijsko gospodarstvo in podjetje Bojan Bobnar s.p.
Bojan Bobnar, kmetijski pridelki Spodnji Brnik 68 4207 Cerklje na Gorenjskem Slovenija Na kmetiji in v podjetju Bojan Bobnar s.p., z dne 13. 4. 2007, poslujejo v skladu z zahtevami Uredbe (ES), št. 852/2004 Evropskega Parlamenta in Sveta z dne 29. aprila 2004 o higieni živil ter imajo uveden sistem notranjega nadzora nad pridelavo, predelavo ter prometom vrtnin in prometom sadja po načelih sistema HACCP.
Kmetijsko gospodarstvo Kmetija pri Bevku
Robert Drole Ravne pri Cerknem 15 5282 Cerkno Slovenija
Na Kmetiji pri Bevku z dne 6. 10. 2007 poslujejo v skladu z zahtevami Uredbe (ES), št. 852/2004 Evropskega Parlamenta in Sveta z dne 29. aprila 2004 o higieni živil in Uredbe (ES), št. 853/2004 Evropskega Parlamenta in Sveta z dne 29. aprila 2004 o posebnih higienskih pravilih za živila živalskega izvora ter imajo uveden sistem notranjega nadzora nad rejo živali/goveda za prehrano ljudi (pridelava surovega mleka in reja živali za zakol - meso) po načelih sistema HACCP.
|